Bukittinggi – Pemerintah Kota (Pemko) Bukittinggi memastikan ketersediaan bahan pangan menjelang perayaan Idul Fitri 1446 H. Hal ini ditegaskan setelah pemimpin daerah setempat melakukan pemantauan langsung terhadap harga pasar dan ketersediaan bahan pokok di pasaran, Rabu (25/3/2025).
"Dari hasil pemantauan bersama pedagang yang menjual berbagai kebutuhan pokok, kami dapat memastikan bahwa stok pangan di Bukittinggi aman, dengan harga yang stabil dan terkendali," ujar Wakil Wali Kota Bukittinggi, Ibnu Asis.
Ia menjelaskan bahwa Pemko Bukittinggi, bersama Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID), telah melakukan monitoring untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan bahan pokok di pasar.
Asisten II Setdako Bukittinggi, Rismal Hadi, yang juga menjabat Sekretaris TPID Bukittinggi, menyampaikan bahwa sebelum melakukan pemantauan di pasar, TPID telah membahas perkembangan inflasi di kota tersebut.
Dalam tiga bulan terakhir, inflasi tercatat stabil. Pada Desember 2024 tercatat inflasi 0,44%, Januari 2025 mengalami deflasi -0,76%, dan Februari 2025 terjadi deflasi -0,48%. Hal ini sebagian dipengaruhi oleh subsidi listrik dari PLN yang mencapai 50%.
"Secara keseluruhan, inflasi dan deflasi menjelang Idul Fitri masih terkendali. Stok pangan aman, dan harga pasar tetap stabil," jelas Rismal.
Dalam hasil pemantauan pasar, beberapa harga bahan pokok yang tercatat antara lain:
- Beras Premium Rp17.200 per kilogram
- Beras Medium (SPHP) Rp13.200 per kilogram
- Bawang Merah Rp32.000 per kilogram
- Bawang Putih Rp42.000 per kilogram
- Cabe Merah Keriting Rp57.000 per kilogram
- Daging Sapi Rp150.000 per kilogram
- Ayam Ras Rp41.000 per kilogram
- Telur Ayam Ras Rp45.000 hingga Rp50.000 per tray
- Gula Pasir Rp18.500 per kilogram
- Tepung Terigu Curah Rp8.000 per kilogram
- Minyak Goreng Curah Rp15.000 per liter
- Tepung Terigu Kemasan Rp12.700 per kilogram
Sebelum melakukan pemantauan pasar, Pemkot Bukittinggi telah menggelar High Level Meeting bersama TPID Bukittinggi sebagai bagian dari persiapan menghadapi Hari Raya Idul Fitri 1446 H. (des*)